Livsmedel

Regler för livsmedel är omfattande och olika typer av livsmedel har olika lagstiftningar du som företagare behöver känna till. Livsmedelsverket, kommunerna och Konsumentverket har tillsynsansvar för olika delar på livsmedelsområdet.

Relevanta lagar inom området livsmedel

Regelverket på livsmedelsområdet är omfattande. Beroende på vilken typ av livsmedel som marknadsförs finns olika lagstiftningar som du som företagare behöver känna till, exempelvis:

  • Livsmedelslag (2006:804)
  • EU-förordning 178/2002 om allmänna principer och krav på livsmedelsområdet
  • EU-förordning 1169/2011 om livsmedelsinformation
  • EU-förordning 1924/2006 om närings- och hälsopåståenden
  • EU- förordning 609/2013 om livsmedel för barn, medicinska ändamål och viktnedgång
  • Lag (2013:1054) om marknadsföring av modersmjölksersättning och tillskottsnäring
  • EU-förordning 834/2007 om ekologisk produktion och märkning
  • Marknadsföringslag (2008:486)

Tillsynsansvar för livsmedel

På livsmedelsområdet är det Livsmedelsverket och kommunerna som har det primära tillsynsansvaret. Konsumentverket har parallellt med detta möjlighet att ingripa mot marknadsföring av livsmedel med stöd av marknadsföringslagen.

Har du nytta av innehållet på den här sidan?

Hjälp oss förbättra webbsidan.

Berätta hur du upplevde sidan och vad du letade efter.

OBS! Skriv inte namn, mejladress, mobilnummer eller andra personuppgifter.

  1. Vi raderar alla svar som innehåller personuppgifter.
  2. Allt du skickar till oss blir en offentlig handling.
  3. Vi svarar inte på frågor eller tar emot anmälningar här.
Senast granskad 23 maj 2024

Kakor (cookies)

Konsumentverket vill använda statistikkakor för att förbättra sajten. Samtycker du till det? Du kan alltid ändra ditt val. Klicka på "Ändra val för kakor" i sidfoten längst ned för att återkalla ditt samtycke.

Mer om kakor på konsumentverket.se
Tumme upp Ja, jag godkänner Tumme ner Nej, jag avböjer